Lechugas, las que más te gusten.
Vegetales: zanahoria, tomates cherry, pepino, pepinillo, espinacas y pimentón verde.
1 Huevo Santa Anita de la línea que prefieras.
Otros ingredientes complementarios: tocineta ahumada, queso parmesano, maíz dulce, aguacate
Preparación:
1. Lava y seca las lechugas, y móntalas sobre una ensaladera.
2. Lava, seca y corta los vegetales que más te gusten y los que escogiste para ésta preparación..
3. Pon a hervir durante 6 a 7 minutos los Huevos Santa Anita.
4. Una vez que los huevos estén listos pélalos y cortar por la mitad.
5. Pon los huevos en la ensalada y aliña con tu aderezo favorito.
6. Disfruta de esta increíble receta sin remordimientos.
Fuente: http://www.opensourcefood.com/people/annedn/recipes/quail-egg-salad
