Los ingredientes para preparar esta receta son:
4 Huevos Santa Anita Omega 3 + Vitamina E
3 yemas de Huevos Santa Anita Omega 3 + Vitamina E
¼ de taza de agua
1 cucharada de jugo de limón
½ taza de mantequilla
¼ de cucharadita de pimienta
4 rebanadas de jamón.
4 Tajadas de pan integral
Prepara los Huevos Santa Anita Omega 3 + Vitamina E estilo poché de la siguienter manera:
En una olla aparte a baño maría, mezcla las yemas de los Huevos Santa Anita Omega 3 + Vitamina E, el agua y el limón. Cocina a temperatura muy baja hasta que hierva la mezcla.
Agrega la mantequilla y revuelve hasta espesar. Sazonar con sal y pimienta y retira del fuego cuando estén cocinados.
Coloca el pan a tostar y cuando esté listo, encima una rebanada de jamón; finalmente, agrega los huevos poché y ¡listo!
