Ingredientes:
1 cucharadita de aceite vegetal
1 zanahoria
1 cebolla cabezona finamente cortada
2 cucharadas de agua
1 pizca de pimienta negra y sal
3 claras de Huevos Santa Anita Omega 3 + Vitamina E
1 Huevo entero Santa Anita Omega 3 + Vitamina E
2 cucharadas de queso mozarella rayado
Calienta un poco de aceite en una sartén y agrega la cebolla con una pizca de sal y pimienta.
En un recipiente mezcla el agua, las claras y el Huevo entero de Santa Anita Omega 3 + Vitamina E; agrega sal y pimienta al gusto y viertelo sobre una sartén caliente mientras revuelves con una espátula. Agrega la zanahoria, y el queso sin dejar de mezclar hasta que esté lista la preparación y listo!
¡Buen provecho!
