Un aperitivo de lujo. ¡Disfruta de una buena tortilla!
Los ingredientes para preparar esta deliciosa receta son: 8 Huevos Santa Anita Omega 3+Vitamina E, aceite de oliva, 200 g de queso crema, un ramillete de finas hierbas como tomillo y orégano, sal y una pizca de pimienta.
Para la preparación debes batir los Huevos Santa Anita Omega 3+Vitamina E con una pizca de sal y otra de pimienta. Agrega el queso fresco y mézclalo muy bien con la batidora. Lava y pica las hierbas muy menuditas y añádela a los huevos batidos con el queso. Mezcla muy bien y cuaja en la sartén con aceite de oliva como si fuera una tortilla francesa gruesa. Se puede preparar pequeñas tortillas individuales, hacer una grande para todos o servirla cortada en cuadraditos para tomarla como aperitivo.
